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柴胡的加工技术
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  柴胡加工随收获随加工,不要堆积时间过长,以防霉烂。把采挖的根用水冲洗干净进行晒干即可。当晒到7-8成干时,把须根去净,根条顺直,捆成小把再继续晒干为止,将晒好的柴胡按收购要求装箱出售。

  柴胡炮制工艺:

  柴胡:除去杂质和残茎,洗净,润透,切厚片,干燥。

  醋柴胡:取柴胡,加醋拌匀,闷透(约4-6小时),置锅内,用文火炒干,取出,放凉。每100kg柴胡,用醋20kg。

  柴胡储藏养护:

  柴胡一般为压缩打包,每件50公斤。贮存于通风干燥仓库内,温度30℃以下,相对湿度65-75%。商品安全水分9-12%。

  本品易虫蛀,受潮生霉,有螨虫寄居。受潮品软润,有的表面现霉斑。为害的仓虫有锯谷盗、小蕈甲、黑皮蠹、大竹蠹、烟草甲等,蛀蚀品表面现蛀粉,敲打时有活虫落下。高温高湿季节,可见螨虫活动。

  储藏期间,应保持环境整洁、干燥,并定期消毒。发现吸潮及轻度霉变、虫蛀,及时晾晒;严重时,用磷化铝或溴甲烷熏杀。有条件的地方可进行密封抽氧充氮养护。

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